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夏ばてにはビタミンB群の補給が良いそうで

夏ばて時のビタミンB群補給にはコレ! 残暑をビールで乗り切ろう!
夏バテ ビタミン 食事 食材
●疲労回復に効果のある3 種類の食材

ビタミンB1: 摂った糖質をエネルギーに変えるために欠かせない。
うなぎ、豚肉、鯛、ぶり、大豆、モロヘイヤ、玄米、ほうれん草、ごまなど

アリシン: ビタミンB1の吸収を良くし、効果を持続させる。
ニンニク、ニラ、ネギ、玉ネギなど

クエン酸: 体内に貯まった疲労物質を早く代謝させる。
レモンやオレンジ、グレープフルーツ、梅干しなど

まあ自分は飲み物に頼ってる部分が多いですが

エネルギー(100mlあたり) 54kcal たんぱく質(100mlあたり) 0g
脂質(100mlあたり) 0g 炭水化物(100mlあたり) 13.5g
ナトリウム(100mlあたり) 5~12mg ビタミンB1(100mlあたり) 0.67mg
ビタミンB2(100mlあたり) 0.76mg ビタミンB6(100mlあたり) 1.0mg
ビタミンB12(100mlあたり) 1.4μg ビタミンC(100mlあたり) 95mg
ナイアシン(100mlあたり) 8.6mg パントテン酸(100mlあたり) 0.9~3.7mg
ビタミンP(100mlあたり) 1.2mg カフェイン(100mlあたり) 10mg未満
カリウム(100mlあたり) 1mg未満 リン(100mlあたり) 1mg未満 拍手する
  
[ 2009/07/09 ] 料理 | TB(0) | CM(0)

【簡単】赤ワインにあうおつまみ【かもしれない】


酒滅多に飲まないけど欲しくなった
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[ 2009/05/26 ] 料理 | TB(0) | CM(0)
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れいじ

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